سينابون بالفول السودانى جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. على طريقة الشيف سامح صدقى
- 4 1/2كوب دقيق
- 2 بيضة
- 1/2 كوب سكر
- 1/2 كوب زبدة
- 2 ملعقة صغيرة ملح
- 1 كوب لبن
- 2 ملعقة خميرة
- للحشو:
- 1 كوب زبدة
- سكر بنى
- عين جمل (استبدلتة بفول سودانى)
- 2 ملعقة قرفة
- صوص التوبينج:
- كوب جبنة (كيرى او بريزيدون)
- كوب سكر بودرة
- 2 ملعقة فانيليا سايلة
- 1 فى بولة كبيرة ننزل باللبن الدافى والبيض والسكر والزبدة ونضربهم لحد ما يمتزجوا كويس
- 2 ننزل بالخميرة ونقلب وبعد كدا ننزل بالدقيق والملح
- 3 نبدأ نعجن العجينة ونحطها فى بولة مدهونة ونسيبها تتخمر ساعة او على حسب ما تحبى
- 4 نطلع العجينة بعد ما اتخمرت ونفردها ونبدأ نحشيها وبعد كدا نلفها ونقطعها
- 5 نرصها فى صينية ونسيبها ترتاح شوية وبعد كدا ندخلها الفرن على درجة حرارة 180 لمدة 20 دقيقة
- 6 بعد ما تطلع نزينها بالتوبينج صوص وبالمكسرات
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
